Male perle tapioke - Cock Brand - Petao Orijenta Prirodno, ne sadrži gluten. Tapioka je skrob koji se dobija od korena biljke kasava (Manihot esculenta). Kasava je biljka poreklom, kao i krompir, kukuruz, paprika... iz Južne Amerike. Danas, najveći proizvođači jestivog skroba od tapioke su Brazil, Nigerija i Tajland. Dakle, tapioka se gaji i u Južnoj Americi i u Africi i u Aziji. Ona je osnovna hrana i igra ulogu hleba mnogim narodima sveta. Uputstvo za pripremanje: Stavimo vodu u lonac da provri, zatim dodajmo perlice. Kuvamo ih svega dva do tri minuta. Zatim smanjimo vatru i pustimo da se kuvaju još oko deset minuta, sve dok perlice ne postanu providne. Dok se kuvaju, povremeno promešajmo da se ne zalepe ili zagore. Sama tapioka ima neutralan ukus, i može da služi kao podloga i osnovna masa drugim jelima. Otvoreno pakovanje perlica tapioke čuvamo na prohladnom i suvom mestu. Izbegavajmo direktno izlaganje sunčevoj svetlosti.

Pšenične mekinje predstavljaju koncentrat dijetalnih vlakana, mineralnih materija i vitamina, što je njihovo glavno svojstvo. S obzirom da u mekinje dospeva i najveći deo klica koje su sklone užegnuću glavni problem korišćenja mekinja za konzumne potrebe jeste njena stabilizacija. U firmi „VEGA ADM“ to se postiže odgovarajućim toplotnim tretmanom sa kojim se imobilišu lipoitički i drugi enzimi koji destabilizuju klicu, u tom smislu u firmi „VEGA ADM“ koristi se specijalni uredjaj za toplotni tretman sa kojim se postiže i sušenje ispod kritične vlažnosti. Ovako stabilizovana mekinja pakuje se u višeslojnu ambalažu i plasira na tržište. Konzumne mekinje koriste se na različite načine. Najčešće su namenjene za direknu upotrebu tako što se dodaju u jogurt ili druge mlečne napitke po posebnom uputstvu i piju. Treba napomenuti da pšenične mekinje sadrže NERASTVORNA DIJETALNA VLAKNA u količini od oko 95%, što znači da je njihova osnovna funkcija poboljšanje probave. Sadržaj nerastvornih dijetalnih vlakana u konzumnim mekinjama je oko 30%, što znači da je za dnevne potrebe potrebno konzumirati oko 50g mekinja. Poželjan način korišćenja konzumnih mekinja jeste kroz pekarske i druge proizvode kroz koje mogu biti još delotvornije, a to su hleb i pecivo sa mekinjama, testenine sa mekinjama i drugi proizvodi. Količina (masa): 250g Proizvođač: Vega ADM DOO, Srbija  

Klica je zametak novog života i kao takva sadrži sve esencijalne elemente za razvoj života, a to su: esencijalne aminokiseline, esencijalne masne kiseline, makromolekularne ugljene hidrate, vitamine neophodne za razvoj, mineralne materije, enzime, hormone i sve druge supstance za razvoj novog života. Kao takva, klica predstavlja savršen prehrambeni proizvod u kojem su nutritivno izbalansirane sve prehrambene komponente. Posebno se naglašava visok sadržaj tokoferola i to onih prehrambenog značaja. Najveći problem u korišćenju pšenične klice jeste ograničena trajnost odnosno kvarljivost. Firma „VEGA ADM“ postupkom toplotnog tretmana i pakovanjem u višeslojnu ambalažu uspeva da očuva klicu za komercijalno prihvatljivo vreme od nekoliko meseci. Pšenična klica se može konzumirati u naturalnom obliku pomešana sa jogurtom ili nekim drugim mlečnim proizvodom ili blago propržena gde može poslužiti kao odlična zamena jezgrastom voću u kolačima i drugim konditorskim proizvodima. Sušene pšenične klice Količina (masa): 200g Proizvođač: Vega ADM DOO, Srbija